Chocolate Negro 72% con Wakame

Ingredientes: Cacao*, agave en polvo* (24%), manteca de cacao*, alga Wakame* (4%) y vainilla*. *de agricultura ecológica.

Cacao de comercio justo.

CACAO o ‘Alimento de los Dioses’

El nombre científico del árbol de cacao (o cacaotero) es Theobroma cacao L. Theobroma significa, en griego, «alimento de los dioses»

El cacao puro aporta muchos beneficios para la salud por lo que es considerado una «superfruta» por los nutricionistas:

• Es un estimulante del sistema nervioso y nos ayuda a sentirnos bien cada vez que lo consumimos. Esto se debe a que contiene componentes que actúan como estimulantes y euforizantes, como la feniletilamina y la teobromina, que actúan en el cerebro desencadenando un estado de bienestar emocional y de euforia. Además ayuda a aumentar la producción de endorfinas, hormonas que mejoran nuestro estado de ánimo.
• Es muy rico en antioxidantes, compuestos que pueden prevenir la acción tan negativa de los radicales libres en nuestro organismo, ayudando a prevenir la degeneración de nuestras células.
• Contiene polifenoles que contribuyen a mejorar la salud cardiovascular por su propiedad antioxidante.
• Es muy rico en magnesio y en hierro. También lleva otros minerales, como calcio, fósforo, cobre y, en menor medida, selenio, potasio y zinc.
• Actúa como un excelente estimulante de nuestro sistema digestivo y es un alivio natural frente al estreñimiento .